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2024-08-17 09:10:20
小型石磨面粉機械磨出來的面粉是面粉,不含任何添加劑、口感好、營養(yǎng)價值高,能夠避免鋼磨面粉機械生產面粉時高溫、高壓對面粉營養(yǎng)的破壞,從而更多地保留了面粉的營養(yǎng)成分。那么一般小型石磨面粉機械的日加工量是多少呢?河南天豐糧機面粉機廠家?guī)Т蠹伊私庖幌拢?/p>
小型石磨面粉機械每小時加工80-100斤左右,每天可加工1920-2400斤左右面粉加工設備,如果您想要更大產量的設備,可以咨詢我們的成套石磨面粉機械。
石磨面粉機的優(yōu)點
從磨面原理上看,石磨面粉機采用科學勾槽的石質磨盤,在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,石磨面粉機的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘,溫度30度以下,并且采用皮芯并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數大為減少,麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養(yǎng)物質完全保留,石磨面粉機不需要任何添加劑,使面粉的質量得到保證。
1.皮磨系統:在盡量保持麩皮完整的前提下,剝開小麥,逐道刮凈皮層上的胚乳,提取量多質優(yōu)的胚乳粒和—定質量與數量的小麥粉。
2.渣磨系統:對前中路提供的連麩胚乳粒進行輕研面粉加工成套設備,使皮層與胚乳分開,從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
3.心磨系統:將各系統提供的較純凈的胚乳粒,逐道研磨成具有一定細度的小麥粉,并提出麩屑。
4.尾磨系統:位于心磨系統的中后段,專門處理心磨系統分離出的含有麩屑、質量較次的麥心,從中提出小麥粉。
(5)由于采用了中后路打麩、刷麩,麩粉的數量較多,質量也較好。因此、將麩粉單獨用一倉平篩處理,提高了出粉率,若與其他物料混合篩理易影響篩理效率。
(6)由于吸風粉的成分比較復雜、粒度較細、粘性大,流動性較差,若單獨用一倉平篩處理,很難篩理,而與其他物料相混合,流動性變好易篩理。如果能采用震動園篩單獨進行篩理,其效果將會更好些。
(2)取粉率取粉率是指物料經某道研磨后,經篩理,粉篩篩下物流量占本道進機物料流量的百分比(相對取粉率),或占1B流量的百分比(取粉率)。其測定、計算方法與剝刮率類似。
取粉率是衡量心磨研磨效果的主要指標。
(3)測定用篩網的配備在測定剝刮率或取粉率時,檢驗篩通常配備與對應平篩同規(guī)格的粗篩或粉篩篩網。但各廠配備的篩網有所不同,為便于廠際間比較,可參考表4-13選用篩網。
3.粒度曲線
粒度曲線可體現研磨后不同粒度物料的分布規(guī)律。該曲線的橫坐標表示篩孔尺寸,單位通常為mm,縱坐標表示對應篩面所有篩上物的累計百分比,橫坐標原點對應的篩上物累計量恒等于100%。
以上就是河南面粉機成套設備廠家分析的面粉機研磨的任務和研磨效果的評定方法。以上就是河南面粉機成套設備廠家分析的面粉機研磨的任務和研磨效果的評定方法。
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